Совершенно простое диетическое блюдо из хека можно приготовить в любое время года на обед или ужин, а если заменить сметану растительным маслом, и в те дни поста, когда можно есть рыбу. К хеку, нарезанному на порционные кусочки, я добавила лук, обжаренный с морковью, а затем запекла в духовке. Рыбу предварительно не надо жарить. Подготовка занимает совсем немного времени, остальное сделает духовка. На гарнир к такой рыбке можно подать рис, картофель, кашу или салат из свежих овощей. Ставьте лайк...

Доброго времени суток! Всем Огромное Спасибо за поддержку моего канала… Нам понадобится такие ингредиенты как: 1. Хек - 1 кг.; 2. Одно яйцо; 3. Одна средняя луковица; 4. Кусок белого хлеба; 5. Половина стакана панировочных сухарей; 6. Соль и приправа для рыбы - по вкусу. Переходим к процессу приготовления: Рыбу промываем. Чистим. Острым ножом отделяем филе хека от костей. Хлеб замачиваем в небольшом количестве воды. Затем филе хека, лук и хлеб пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, соль и приправы...