273 читали · 3 года назад
Обновлённый, продвинутый рецепт печёной картошки в мундире.
Многие пробовали картошку запечёную в шкурке в углях костра. Но есть минусы — подгоревшая корочка и сухой вкус. Хотя всё равно вкусно. 1-й шаг — улучшаем условия — завернём картофелины в фольгу. Так оградим от попадания пепла и угольков в продукт. 2-й шаг — добавим сальца. Надо нарезать картошку плоскими дольками и проложить тонкими пластиками сала. 3-й шаг — специи — посолить, добавить лучку, перчику ... 4-й шаг — плотно завернуть фольгу и закопать в угли...
130 читали · 3 месяца назад
Идеальная картошка в мундире: Как и сколько варить, запекать в духовке, готовить в микроволновке (+ 3 Секретных Рецепта!)
Девчонки, привет! Ну кто не любит ее, родимую? Картошка в мундире – это же палочка-выручалочка на все времена! И на ужин быстренько, и в салат Оливье, и просто так, с маслицем да укропчиком… ммм! Казалось бы, что тут сложного – кинул в воду и жди. Но давайте честно, иногда она разваривается, иногда внутри сырая, а иногда просто… скучная. Хватит это терпеть! Сегодня раскроем все секреты приготовления идеальной картошки в мундире. Разберем классику, добавим скорости и даже подкинем парочку таких рецептов,...