Каре ягненка в духовке Надо: 1 кг каре, 40 мл оливкового масла, 40 мл сока лимона, перец, тимьян и соль по вкусу. Для соуса возьмите: 2 зубца чеснока, по щепотке базилика и розмарина, 30 г сливочного масла, бутылку сухого красного вина. Как приготовить: Каре в панировке Надо: 600 г каре ягненка, розмарин и тимьян по вкусу, 2 дольки чеснока, 2 ст...

Каре ягнёнка — это изысканное и роскошное блюдо, которое относится к французской кухне. Зарождение этого блюда связано с традиционным французским кулинарным мастерством и изысканным вкусом каре ягнёнка. Исторически, каре ягнёнка появилось во французской кухне как роскошное и праздничное блюдо, приготавливаемое на особых торжественных случаях. Основой каре ягнёнка является лучшая часть мяса ягнёнка — рёбра, которые приготавливаются с особым вниманием и мастерством. Для приготовления...