484 читали · 3 года назад
Капуста в кляре: рецепт с пошаговым описанием
Капуста в кляре — прекрасное блюдо для летнего меню. Этот овощ бюджетный и весьма распространенный, а его ранние сорта отличаются мягкостью. Пожарьте ее в кляре, чтобы создать великолепную закуску. Следуйте простому рецепту и приготовите капусту в кляре быстро и легко. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ - 4 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Подготовьте капусту Молодую капусту промойте, дайте стечь жидкости, поставьте в микроволновку. Установите умеренно высокий режим, готовьте овощ два раза по 4 минуты. Достаньте капусту, разрежьте на четыре части, а затем каждую еще раз пополам...
87,5 тыс читали · 3 года назад
Научили жарить белокочнную капусту в кляре: вкуснее, чем цветная. Никто не понял что это - но добавки просят все
Новый метод приготовления понравился еще в сентябре: нежнейшая капуста в хрустящем и румяном кляре. И сама нежная, ароматная и очень вкусная. И это не просто капустные оладушки - блюдо кардинально отличается: теста нет, есть нежнейший кляр и вкуснейшая капуста. Делюсь рецептом приготовления с удовольствием: это просто. Капуста белокочанная в кляре: рецепт + ингредиенты 1) Подготовить капусту. Она не будет сырой - бланшированной. Или проваренной, так правильнее назвать - до умеренной мягкости. Варианта бланширования два - как и на голубцы...