Сегодня готовим оладушки, но не совсем обычные. Основной ингредиент в них - белокочанная капуста. За счет этого удается сделать блюдо менее калорийным и более полезным, ведь капуста подвергается лишь минимальной термической обработке и остается хрустящей, сохраняя большую часть витаминов. Оладьи получаются зажаристыми снаружи и мягкими и сочными внутри. Время приготовления: 10 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Капусту для этого блюда использовать именно молодую, она сочная, с нежными тонкими листочками...

...и 3 хитрости их особого вкуса. А это не капустные котлетки, не капустяники. Это настоящие оладушки - но идеальные: толстые, пышные, золотые, ароматные - сытные и аппетитные. Да, идеальный "перекус", хороши к чаю - и просто так хороши. Без преувеличения - семья не хочет ужина, вместо ужина - оладьи, не простые: капустные. Делюсь простым рецептом и простенькими хитростями их особого вкусна и пышности: так капустные оладьи жарить стоит. Жарим вкусные капустные оладьи: рецепт + ингредиенты 1) Капусту нашинковать - как обычно шинкуем для салата...