Хрустящий армянский лаваш – идеальная основа для быстрых и вкусных рулетов. Их можно делать с разными начинками: мясными, овощными, сырными или даже сладкими. 1. Классический рулет с курицей и овощами Ингредиенты: - Лаваш – 1 большой лист - Отварная курица (или копчёная) – 200 г - Свежий огурец – 1 шт. - Помидор – 1 шт. - Листья салата – несколько штук - Сыр (твёрдый или сливочный) – 100 г - Соус (сметана + чеснок + зелень или горчица + мёд) Приготовление: 1. Разложите лаваш, смажьте соусом...

Новый год уже не за горами, пора записывать праздничные рецепты и откладывать их к себе в копилку. Сегодня мы будем готовить новогодние закуски – рулеты из лаваша. Вариантов будет 3 – с морковкой по-корейски, консервированными сардинами и с икрой мойвы. Рулеты с разными начинками, прекрасно подойдут для новогоднего или любого праздничного стола и каждый сможет насладиться очень простыми, но вкусными закусками. Для приготовления наших закусок, потребуется лаваш, его покупайте листовой, колбаса, желательно...