Домашние ириски - это настоящая сладкая нежность, которая просто тает во рту. Их аппетитный вкус и непревзойденная сливочная нежность делают этот десерт идеальным угощением как для взрослых, так и для детей. В основе этого рецепта лежит секретное сочетание ингредиентов. Сахар, сливки, сливочное масло и глюкозный сироп - это комбинация, благодаря которой ириски получаются невероятно мягкими и ароматными. Ингредиенты: 🍬Сахар 370 гр 🍬Глюкозный сироп 98 гр 🍬Сливочное масло 38 гр 🍬Сливки 370 гр Итак, приступим к приготовлению...

Всем привет, сегодня готовим молочные домашние ириски. Приготовить их совсем не сложно, а конфеты получаются очень вкусные. По структуре они мягкие и легко режутся ножом. На хорошо разогретую сковородку всыпаем муку (1 ч.л.) и помешивая обжариваем её на среднем огне. После того как мука обжарится до золотистого цвета, всыпаем к ней сахар(100 гр) и немного перемешиваем. Далее добавляем сливочное масло (30 гр), у меня масло из холодильника, но можно взять так же из морозилки или комнатной температуры...