Роти - круглый и плоский индийский хлеб, который готовят и едят в свежем виде с карри, чатни и другими различными продуктами.  Такой хлеб мы сегодня с вами приготовим 🙌🏻 Готовится он из минимума продуктов, которые почти всегда найдутся у вас в холодильнике👌🏻 Для начала Высыпаем стакан муки, добавляем к нему соль и специи. Тщательно перемешиваем. Затем, добавляем столовую ложку подогретого растительного масла. Руками перемешиваем, чтобы получились небольшие хлопья. А потом, добавляем воду. Замешиваем тесто...

Подробное руководство по приготовлению лепешек роти в домашних условиях. Повседневный хлеб в большинстве индийских домов - это роти (также известная, как чапати или пхулка). Круглая лепешка, обычно приготовленная из цельнозерновой маки или муки "Атта". Подается чаще всего с чечевичным супом, карри или просто с соусами для макания на выбор. Пшеничная мука из которой делают роти в индийских домах, называется Атта. Это цельнозерновая мука грубого помола. Такую муку можно найти в интернете или индийском магазине...