При чистке кальмаров неожиданно обнаружила икру. Решила засолить. По вкусу получилась даже очень отличная, только не лопается, взрываясь во рту, как знакомая нам красная или черная, а просто имеет похожий превосходный вкус. Подавать в виде бутерброда на белой булочке со сливочным маслом. #меню Ингредиенты: икра...

Как-то раз я купила замороженного кальмара и при чистке обнаружила, что у него внутри что-то есть. Как оказалось, этим неизвестным наполнением была икра. Я сразу пробежалась по рецептам в интернете и составила из нескольких свой собственный, так как в некоторых случаях смутили пропорции. Итак, вам понадобятся: Ингредиенты: ♡ Икра кальмара – сколько есть (у меня около 150 гр) ♡ Подсолнечное масло – 2 ст. л. ♡ Лимонный сок ♡ Красное сухое вино – 1 ст. л. ♡ Перец, соль Рецепт: ★ Промойте...