Яблочная пастила — это источник магния, железа, калия и витаминов РР, С и Е. А еще это очень вкусное угощение к чаю. Рассказываем, как приготовить фруктовое лакомство в домашних условиях. Яблоки вымойте, нарежьте кусочками, удалив семена. Выложите в глубокую кастрюлю, влейте 100 мл воды, вскипятите на небольшом огне. Когда яблоки размягчатся, пюрируйте их с помощью блендера. Продолжайте варить на небольшом огне. Распределите пюре по противню, застеленному бумагой для выпекания, тонким слоем (около 5 мм)...

Пастила — это полезное и вкусное угощение. Готовить его несложно, но надо знать несколько нюансов. Попробуйте пастилу яблочную: с рецептом в домашних условиях может справиться любой. Как правильно готовить? Как сделать пастилу из яблок дома? Готовить это лакомство легко. Важно, чтобы масса для пастилы была однородной и чтобы она была отлично просушена. Яблоки надо нарезать дольками, убрав сердцевину. Варить яблоки, добавив немного воды до мягкости. Протереть через сито или взбить блендером. После добавить сахар по вкусу, а если яблоки сладкие, можно не добавлять...