Доброго вам дня! Я несколько раз писал про «Гречку по-купечески», потому что очень люблю эту кашу. Сочетание вкусов продуктов в ней мне кажется идеально сбалансированным. Да и вообще люблю гречку с чем угодно. А в этот раз решил приготовить ее в скороварке. Получилось идеально 😊 Главное – применить несколько простых хитростей, чтобы и продукты отдали максимум вкуса и гречка раскрылась полнее. ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ Шеи, лука и моркови я взял почти поровну – граммов по 200. А гречку – два порционных пакетика...

Это вариант гречневой каши подойдет на гарнир к чему-либо, а если залить молоком в любимой пропорции, то получится полноценное блюдо на завтрак, к примеру. Это количество ингредиентов рассчитано на семью из 4 человек: 2 взрослых и 2 детей...