ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина 500 г Соль 2 чайные ложки Репчатый лук 3 головки Растительное масло 4 столовые ложки Помидоры 4 штуки Красный сладкий перец 2 штуки Чеснок 3 зубчика Молотый черный перец по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Говядину прокрутить через мясорубку, добавить полторы чайной ложки соли и перец по вкусу, тщательно перемешать и скатать из фарша небольшие колбаски длиной 5 см и примерно 2, 5 см в диаметре. (Должно получится 28-30 штук.) 2. Обмазать говяжьи колбаски растительным масло и поджарить на решетке в гриле или на мангале...