Здравствуйте дорогие читатели и любители вкусных блюд! Сегодня мы с вами будем готовить одно из самых любимых и известных блюд - гуляш из говядины с подливкой. Наверняка многие готовили это блюдо и точно знают его классический рецепт, но чтобы готовить было интересно, и не делиться с читателями одним и тем же, сегодня мы с вами приготовим нечто большее, чем просто стандартный гуляш из говядины. В классический рецепт гуляша мы добавим сладкий болгарский перец, морковь, лук и чеснок. На такую модификацию...

Приготовить говядину правильно - целое дело. Именно ее можно с легкостью превратить в нечто похожее на резину. У меня есть рецепт, который я часто использую, когда у меня есть дома говядина. Вместе с луком и морковью она получается не только нежной, но и очень вкусной. Это прекрасное дополнение к картофельному пюре или кашам. Готовое блюдо очень сытное. На вечер я бы его не рекомендовала. Все-таки перед сном лучше есть курятину или вовсе обойтись одним овощным салатом. Нужно помнить, что даже нежная говядина остается тяжелым для желудка мясом...