Рецепт, как приготовить горбушу так, чтобы она была нежная и необычайно сочная и главное, он не занимает много времени. На гарнир отлично подать молодой картофель с укропом и чесноком или рис. Ингредиенты: Приготовление: Лук нарезать четвертинками. Обжарить на растительном масле до полупрозрачности. Рыбу нарезать на стейки, обвалять в специях со всех сторон...

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...