Галушки с мясом и грибами. Рецепт.
Гречневые галушки с грибами
Гречка – это ценная крупа, которая издавна популярна в русской кухне. Из гречневой муки можно приготовить множество разнообразных и питательных блюд. Одним из таких блюд являются гречневые галушки с грибами – сытное и ароматное лакомство, которое обязательно понравится ценителям домашней еды. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить вкусные гречневые галушки с грибами – от выбора ингредиентов до подачи готового блюда к столу. Ингредиенты Для приготовления гречневых галушек с грибами вам...
ГАЛУШКИ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
Простое,сытное и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 5 стаканов
Яйцо куриное - 4 шт.
Вода - 1 стакан
Масло сливочное - 150 гр.
Соль - 1 ч. л.
Для грибной добавки:
Шампиньоны свежие - 500 гр
Репчатый лук - 1 головка
Бекон - 120 гр.
Масло сливочное - 3 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 4 щепотки
Соль - 1 ч. л.
Для подачи:
Лук зелёный - 50 гр.
Приготовление:
1.Насыпьте муку в большую миску. Сделайте углубление в центре муки. Взбейте яйца с теплой водой и растопленным сливочным маслом...