Вкусный и очень сытный ужин получился из полтавских галушек на кефире. Попробуйте. Ингредиенты: кефир — 250 миллилитров; мука пшеничная — 400 грамм; соль — 0,5 чайной ложки; сода — 0,5 чайной ложки; яйцо куриное — 1 штука. Для зажарки: морковь (большая) — 1 штука; лук репчатый — 2 штуки; окорочок куриный — 1 штука; масло растительное — для жарки. Приготовление галушек полтавских на кефире. В кефир разбиваем яйцо. Добавляем соль, соду и просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем на 20 минут...

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом галушек с мясом. Если в холодильнике есть кефир, то готовлю такое вкусное горячее блюдо на сковороде. Галушки с мясом. Вкусное, сытное и что немаловажно простое в приготовлении блюдо. Подойдет хоть к обеду хоть к ужину. Рецепт: Для галушек: кефир -250мл яйцо -1шт соль -1/2ч.л. сода -1/2ч.л. мука -400г растительное масло -1ст.л. фарш -200г луковица -1шт соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу вода -100-150мл Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: Также рекомендую к приготовлению: Мясные биточки с грибами...