Как приготовить по-настоящему вкусную картошку фри? Мы знаем как! Всего 8 простых шагов к идеальной картошке фри. 1. Выбираем подсолнечное масло. Чтобы сделать вкусный и хрустящий картофель фри, важно выбрать правильное масло. Для начала отметим, что хоть масло из фритюрницы можно использовать несколько раз, для приготовления идеального картофеля лучше всего использовать новое. Ведь в уже использованном масле сохраняется привкус ранее приготовленных блюд. Выбирайте качественное подсолнечное масло для приготовления...

5/5 - (1 голос) Картошка фри — это не просто гарнир, это маленькое солёное удовольствие, от которого сложно отказаться Хруст снаружи, мягкая середина, золотистый цвет — звучит как мечта? А теперь представь, что ты можешь сделать такую дома, во фритюрнице, не хуже, чем в любимом фастфуде! Секрет идеальной картошки фри не только в нарезке, но и в температуре масла, сорте картофеля, вымачивании и даже… сушке. Да-да, мы раскроем все тайны в этом рецепте! Ингредиенты: Инвентарь: Для картошки фри не подойдёт любой сорт. Тебе нужны сорта с высоким содержанием крахмала и минимальной влажностью. Идеальные...