Нежная куриная грудка для бутербродов, сочная и пряная — идеальный вариант для завтрака и перекуса. Отличная замена магазинным мясным деликатесам. В приготовлении нет ничего сложного, правда придётся немного подождать, пока грудка просаливается и пока остывает. Приветики всем). Я уже писала не раз, что у меня семья бутербродная). Съесть бутерброд на завтрак — святое дело). Поэтому всегда у меня в холодильнике есть что-то мясное для бутербродов, мною приготовленное. Потому как есть каждый день колбасу и прочие магазинные мясные штуки — не очень-то полезно)...

В нашей семье не очень популярны колбасы, поэтому я часто запекаю какое-нибудь мясо вместо колбасы для бутербродов. В этот раз сделала куриное филе. Куриное филе – 3 шт. Приправа для курицы – 1 ч.л. Масло подсолнечное – 2 ст.л. Соль, перец – по вкусу Куриное филе посолить, поперчить, приправить любыми специями для курицы, сбрызнуть подсолнечным маслом, завернуть в фольгу и отправить в духовку. Запекать при температуре 180-200 40-45 минут. Готовое филе хорошо охладить, в идеале поставить на ночь...