Очень вкусное и полезное сочетание продуктов – рис, овощи и куриное филе. Если исключить обжарку курицы и овощей, выйдет вполне диетическое блюдо. Но и с обжаркой содержание жира будет минимальным, ведь курица с рисом до готовности запекается в духовке. Куриное филе – абсолютно постное мясо, при запекании оно легко пересыхает. Поэтому его сначала маринуют в ароматном соусе из лимонного сока, растительного масла и специй, потом при желании слегка обжаривают, запечатывая внутри кусков мясной сок, и затем вместе с рисом и овощами отправляют в духовку...

Научились готовить рис с курицей без кастрюль и сковородок. Удобно и у плиты стоять не нужно. Все сложили в одну посуду и отправили в духовку. Давно уже так делаем. Показываем, как из двух основных ингредиентов приготовить простой и вкусный ужин. Это горячее блюдо по вкусу и виду напоминает плов, только готовится проще и быстрее. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Один из основных ингредиентов - это филе куриной грудки. Филе режем на кусочки. Складываем в миску и заправляем легким маринадом...