Филе голени индейки - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить разными способами. В этой статье я расскажу, как правильно подготовить филе голени индейки, чтобы оно получилось сочным и нежным. Первым шагом при приготовлении филе голени индейки является правильный выбор мяса. Лучше всего использовать свежее мясо высокого качества. Обратите внимание на цвет и запах мяса. Оно должно быть светло-розовым с небольшим количеством жира. После выбора мяса нужно его подготовить. Сначала промойте филе холодной водой, чтобы удалить все возможные загрязнения...

Простая бескостная голень индейки, запеченная в духовке, легко может быть заменена любым другим мясом индюшки: филе, бедром или голенью на кости. [review] Рецепт 1 Ингредиенты: - 700 грамм мяса индейки (в данном случае была бескостная голень); - 2 столовые ложки сметаны; - 2 столовые ложки соевого соуса; - 2-3 зубчика чеснока; - одна чайная ложка молотой паприки; - одна чайная ложка молотого кориандра. 3. Оставить индюшку мариноваться на 2-3 часа в холодильнике. А еще лучше оставить на все ночь...