Полуфабрикаты упрощают жизнь современной хозяйки. В любой момент можно приготовить на ужин то, что хранится в морозилке — например, замороженный перец (фаршированный мясом и рисом). Как приготовить замороженный фаршированный перец в кастрюле с томатной пастой? Не нужно размораживать полуфабрикаты! Поместите в кастрюлю перец, залейте соусом и тушите 1 час. Фаршированный перец достать из морозилки, поместить вертикально в кастрюлю и оставить на время, пока вы занимаетесь приготовлением соуса. Перцы немного оттают, но останутся замороженными...

Если у вас в морозильной камере есть замороженные целые перчики, то этот рецепт для вас. Очень многие хозяйки фаршируют перец. Я делюсь собственным рецептом. Перец получается сочным, вкусным и непереваренным. А при добавлении соуса, просто идеален. Нам понадобится: Для начинки: Для соуса: Немного юмора в тему: Готовим начинку для перца: 1. Рис промываем, заливаем 0,5 стакана воды, солим и ставим вариться до полуготовности. 2. Лук нарезаем мелким кубиком, засыпаем солью и толчем. 3. Фарш перчим, добавляем лук, яйцо и толчем...