🔥 Сочные, ароматные, хрустящие — такие перцы хочется открыть прямо в январе, достать вилкой из банки и съесть без всего. В этой статье — мои лучшие рецепты заготовок на зиму: перец целиком в мёде, лечо, ассорти с черри, белозёрка с чесноком внутри и другие находки, которые каждый год спасают ужины и украшают застолья. Вы замечали, что у болгарского перца есть свой запах августа? Вот только открываешь мешок с перцами — и сразу кажется, что за окном опять +28, деревья пыльные, на балконе вёдра, и ты стоишь в кухне по щиколотку в перце, помидорах и стерилизованных банках...

Болгарский перец — не просто ароматный овощ, а универсальный продукт для заготовок на зиму. Он легко сохраняет вкус и текстуру при консервировании, идеально подходит для салатов, супов, закусок и горячего. Любое блюдо с болгарским перцем станет еще вкуснее и аппетитнее. Заготавливайте болгарский перец вместе с нами, делитесь фотоотзывами под рецептами! Топ-9 рецептов заготовок с болгарским перцем https://blog.ovkuse.ru/bolgarskiy-perets-na-zimu Сколько существует вариаций приготовления всеми любимого лечо? Очень и очень много...