Вкусные фаршированные перцы с соусом, по самому простому рецепту, с сочной мясной начинкой. Это как идея, что приготовить из мясного фарша, а сейчас, когда сезон перцев, приобрести их очень просто и пока ещё недорого. У многих имеется запас перцев со своего огорода. Я чаще всего готовлю в мультиварке, ведь это просто и легко. Рецепт: Фарш 1 кг Рис отварной 200 г Перец болгарский 10 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 350 г Вода 500 мл. Сметана 1 ст. л. Растительное масло Паприка, травы, сушенный чеснок (по вкусу) Соль, сахар (по вкусу) Залить рис водой и отварить до полуготовности...

Фаршированные перцы — это классическое блюдо, которое готовится на многих кухнях мира. Оно отличается своей простотой в приготовлении и разнообразием начинок. В этой статье я поделюсь рецептом, который обязательно понравится всей семье. Плюс расскажу несколько интересных фактов о перцах, которые сделают ваше блюдо еще более привлекательным. Начните с того, что хорошо промойте перцы. Аккуратно срежьте верхушки и удалите сердцевину с семенами. Оставьте сами перцы целыми — они будут служить контейнером для начинки...