Морские ежи считаются деликатесом, особенно их икринки, называемые уни. Вот как можно приготовить и подать морского ежа: Подготовка: 1. Проверка свежести: Убедитесь, что морской еж свежий. Он должен пахнуть морем и не иметь неприятного запаха.    2. Открытие морского ежа:   - Положите морского ежа на полотенце или перчатку для защиты рук.   - Используйте ножницы или маленький острый нож, чтобы аккуратно сделать отверстие вокруг рта ежа (внизу ежа).   - Разрежьте оболочку, следя за тем, чтобы не повредить внутренние органы...

Иглокожие морские животные кажутся неприступными и опасными на вид. Но на самом деле – они как сундучок, полный витаминов и микроэлементов. Хотите узнать больше об этих удивительных созданиях? Тогда продолжайте читать! Морские иглокожие – «секретное оружие» здоровья Морские иглокожие животные появились на нашей планете более 450 млн. лет назад. Сегодня известно 5 классов, которые объединяют 7 тысяч видов. Морские ежи и голотурии – популярные классы, которые славятся полезными свойствами. Морские...