Джем из груш на зиму по нашему рецепту предполагает возможность переработки фруктов разных сортов, как летних, так и поздних. Ранние груши очень вкусны, но портятся довольно быстро. Если не успели съесть груши, пока они свежие и плотные, то из перезревших плодов можно приготовить очень вкусный джем (конфитюр). В данном случае цвет плодов не имеет решающего значения, заготовка в любом случае, будет выглядеть аппетитно и привлекательно, что, кстати, отличает ее от той, которая готовится из недозрелых, то есть зеленых плодов...

Грушевый джем отличается густой структурой и неповторимым вкусом. Его добавляют в начинки пирогов и другой выпечки. А также едят вприкуску с хлебом или тостами. Сегодня расскажем, как приготовить простой джем из груши на зиму. Джем из груши на зиму: простой рецепт Количество сахара можно незначительно менять, в зависимости от сладости самих фруктов. Ингредиенты - 1,5 кг груш - 800 г сахара - 2 столовые ложки лимонного сока Как приготовить джем из груши на зиму Подготовка ингредиентов - Очистите груши от кожуры и удалите сердцевину...