Старинный рецепт приготовления омлета из 1888 года. Это блюдо русской и белоруской кухни. Вариантов приготовления этого блюда очень много, этот пожалуй самый простой, из яиц, молока и муки. Названий у блюда много – драченое, драчена, драчёна. · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Сито · Сковорода с съемной ручкой · Кухонные весы · Кухонный венчик 1. В миску вбиваем яйца, проверяя их качество. Вбиваем яйцо в кружку, убеждаемся в его качестве, после чего добавляем в миску. Яйца предварительно вымыть и вытереть...

Ингредиенты Масло сливочное 70 г Молоко 1 ст. Мука пшеничная 1 ст. л.