Не совсем обычный куриный суп с лапшой: готовлю его чаще всего после праздников или когда запеченная курочка "заскучала" в холодильнике
Суп-лапша с курицей по-домашнему
Пошаговый рецепт с фото супа-лапши с курицей по-домашнему. Классический суп с добавлением лапши и мяса птицы на курином бульоне – отличный вариант легкого первого блюда.
Куриный суп с лапшой
Суп с курицей и лапшой — пожалуй, один из самых вкусных рецептов русской кухни.
Наваристый бульон из курицы и тонкая яичная лапша, сделанная своими руками. Заправляется овощной поджаркой из лука и моркови. Ничего лишнего. Просто и понятно.
Если вы не хотите готовить лапшу своими руками, то можете купить уже готовую — понадобится 150 г.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бульона:
курица домашняя – 1 шт. (1,2 кг)
репчатый лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
корень петрушки – 1 шт.
зелень петрушки – 3-4 веточки
черный перец горошком – 4 шт...