Этот рецепт — идеальное решение для ужина. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Мягкая капуста, сочные кусочки курицы, аромат специй и томатов — всё тушится в одной сковороде и подаётся сразу к столу. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Капусту шинкуем. Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке. На сковороде разогреваем масло и обжариваем курицу до лёгкой золотистой корочки (5–7 минут). Посыпаем солью и перцем. В ту же сковороду отправляем лук и морковь. Обжариваем вместе ещё 3–4 минуты до мягкости...

Это блюдо готовится из капусты, курицы и овощей. Требует длительного приготовления, до того, как капуста придет в готовность. Может быть на фотографиях это блюдо и не выглядит чересчур эффектно, но оно действительно очень вкусное, и при этом считается диетическим...