Как приготовить чурчхелу дома: пошаговое руководство 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 20160 мин. На 1 порцию: Калории: 480. Белки:6. Жиры:20. Углеводы:70. 🍴 Ингридиенты: - Виноградный сок: 3000 мл - Мука пшеничная: 250 гр. - Мука кукурузная: 250 гр. - Орехи грецкие (очищенные, можно использовать фундук или миндаль): 500 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Для начала подготовьте орехи: очистите и разрежьте их на крупные куски. 2. Чистые орехи нанизывайте на крепкую нить с помощью иголки, оставляя достаточное место для опускания связки в кастрюлю (15-20 см в длину). На одном конце нитки сделайте узелок, на другом — петлю для подвешивания...

Чурчхела является национальным традиционным грузинским блюдом. В этой солнечной стране его готовят с давних времен. Первое упоминание о нем датируется восьмым веком до нашей эры. Данное блюдо представляет собой надетые на нить орехи, традиционно грецкие, в густой смеси из виноградного сока и муки с сахаром. В приготовлении описанное блюдо не так просто как это кажется на первый взгляд. Приготовление чурчхелы потребует много времени, старания и терпения. Ингредиенты, которые потребуются для...