12 тыс читали · 1 год назад
Показываю, как приготовить чуду с творогом и зеленью: обалденно вкусные лепёшки на кефире (простейший рецепт на сковороде)
Всем привет. Сегодня готовлю чуду с творогом и зелёным луком. Это потрясающе вкусные лепешки с начинкой, жарится на сухой сковороде без капли масла. Получаются сытные, ароматные и со стола улетают в один миг. 📕Рецепт: Начинка: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску наливаем 250 миллилитров кефира комнатной температуры, добавляем пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды. Перемешивая постепенно частями просеиваем муку и замешиваем тесто. Замешиваем сначала в миске, затем продолжаем вымешивать тесто на столе...
135 читали · 1 год назад
Кулинарное наследие Дагестана: рецепт чуду от знакомой дагестанки
Предлагаю Вашему вниманию рецепт традиционного дагестанского блюда – чуду. Готовлю только по этому рецепту, нравится всей семье. Чуду - это национальное блюдо народов Дагестана. В Дагестане я была 2 раза, своими впечатлениями о республике поделюсь в следующей статье Чуду готовят с разнообразными начинками. Рецептом со мной поделилась девушка - дагестанка, которая работает поваром в местном кафе, за что ей огромная благодарность Готовим начинку на выбор: 1. Творог с зеленью Необходимо: 1. Творог – 700 гр...