Лисичка чёрная: самый мрачный гриб Европы
Как я впервые познакомилась с грибом чёрная лисичка. Когда собирать,как приготовить и хранить.
Этот гриб имеет различные названия официальное -Кратерреллус или Вороночник Рожковидный. Растёт на почве во влажных лиственных, хвойных и смешанных лесах, в том числе на опавшей листве дубов и буков, на глинистой и известковой почве; предпочитает открытые, светлые места, обочины тропинок и дорог, края канав. Обычен в горных районах. Я собираю в Сочи в районах поселков Прогресс и Семёновка с начала сентября по середину ноября. Впервые меня с ним познакомила знакомая девушка которая увлекается...
Вы не знаете ничего о Черных лисичках? Здесь вся правда о самых таинственных грибах .
Многие опытные любители тихой охоты обходят этот гриб стороной, опасаясь его зловещего вида. В то время как за рубежом уже очень давно Черную лисичку считают деликатесом, любовно называя ее «трюфелем на ножке». Узнайте, как найти и определить этот замечательный вид плодовых тел и что можно приготовить из необычного лесного плода. Полезная информация: знаете ли вы, сколько стоят черные лисички? Их стоимость на некоторых рынках колеблется от 50 до 500 долларов за килограмм. Описание съедобного гриба...