Чахохбили с картошкой – знаменитое блюдо грузинской кухни, широко популярное за пределами Грузии. Готовят его охотно в Центральной и Восточной Европе, на всех континентах. Все потому, что в этом ароматном рагу сочетается вкус, аромат, пищевая ценность и польза. Широкое признание позволяет отнести чахохбили к блюдам мировой кухни. Откройте для себя потрясающее сочетание, приготовьте чахохбили с картошкой уже сегодня. Чахохбили с картошкой Аутентичный рецепт чахохбили готовится с добавлением овощей...

Визитной карточкой грузинской кухни по праву можно назвать чахохбили. Из курицы с картошкой готовится вариация на классическое блюдо. Традиционно в него добавляют большое количество специй и зелени. Чахобили: как готовить с картошкой Изначально в качестве дичи в этом блюде присутствовал фазан. Собственно, даже название указывает на вид дичи для блюда – «хохоби» с грузинского фазан. Сегодня такая птица считается редкостью на современных рынках. Поэтому готовят профессиональные повара и хозяйки чахохбили из курицы...