Отличную буженину можно приготовить не только традиционным способом в фольге в духовке, но и в мультиварке. Мясо получается нежным и главный плюс - можно не бояться, что оно пересушится, что с бужениной в духовке иногда случается. Если вы из той породы кулинаров, которых тяготит стояние у плиты и необходимость проверять блюдо - берите этот рецепт на вооружение. В процессе запекания эта буженина потребует минимум вашего внимания: один раз, чтоб ее перевернуть и второй раз, чтоб переключить программу...

Приготовление такого ужина не займет много времени и сил. Для отбивных следует брать куриную грудку или филе.Курицу помыть, просушить бумажным полотенцем разрезать на порционные кусочки вдоль волокон.Мясо отбить немного...