Для приготовления ужина, нам потребуется: Итак приступаем к готовке ⏰ 🥕🧅 В разогретую сковороду с растительным маслом добавляем лук и морковь. Обжариваем в течении 7 минут, постоянно помешивая на большом огне. 🥕🧅 Потом выкладываем из сковороды в тарелку лук, морковь. 🥩 Добавляем фарш. У меня это говядина и индюшка, немного прожариваем периодически перемешивая (незабываем добавить соль и специи по вкусу) - на среднем огне. 🪔 Через 15-20 минут добавляем из тарелки к фаршу лук, морковь убавляем огонь - накрываем крышкой...
Жареный рис, это самое популярное блюдо в мире, наиболее часто заказываемое в китайских ресторанах и закусочных. В нашей стране китайская кухня проиграла борьбу японской, и не так популярна, но это пока. Сегодня нашел дома початую пачку бурого риса и решил попробовать его пожарить по китайски, а вдруг получится? Решил сделать самый простой вариант с курицей и имбирем. Ингредиенты: рис сухой 350 гр морковь 150 гр лук 150 гр чеснок 40 гр имбирь 30 гр пекинская капуста 150 гр куриное филе 400 гр соевый...