1358 читали · 5 лет назад
Бухлер из говядины: блюдо бурятской кухни, которое я бы с удовольствием ела хоть каждый день
Говорят, что бухлер - это сугубо мужское блюдо. Но я не согласна. Вернее, не так, я понимаю, почему его обожают есть мужчины, но мне и самой оно нравится. Была бы возможность, так ела бы каждый день и мне бы не надоело. Лучше всего бухлер готовить в природных условиях. Выбрались на рыбалку, там соорудили костер, сделали казан с мясом, нарезали лучка и ммм... Но хватит лирики. Давайте расскажу, как легко и просто сделать бухлер в обыкновенной квартире. Хочу пояснить, что я использовала говядину, но бухлер можно делать и с бараниной...