ДЛЯ ТЕСТА: Мука 3 стак. Вода 1 стак. Растительное масло 4 стол.л Соль 1 чайн.л Сахар 1 чайн.л ДЛЯ НАЧИНКИ: Помидоры 5 шт. Брынза 200 гр. Твёрдый сыр 100 гр. Чеснок 2 зубч. Зелень 1 гр. Соль по вкусу ДЛЯ ЖАРКИ: Растительное масло 2 стак. ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Готовим тесто для пирожков Бомбочки. Наливаем 1 стакан кипятка в чашку, размешиваем в ней соль, сахар, растительное масло. 2. Затем постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Муки может понадобиться меньше или больше, поэтому сразу всю всыпать не нужно...

Пирожки “бомбочки” с помидорами и сыром готовятся просто и по оригинальному рецепту. Хрустящее тесто прекрасно сочетается с сочной начинкой: помидорами, сыром, чесноком и зеленью, очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Состав: Для теста: Мука – 3-3,5 стакана Вода (кипяток) – 1 стакан Масло растительное – 4 ст. л. Соль – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Для начинки: Помидоры – 5 шт. Брынза (или творог) – 200 гр. Чеснок – 2 зубчика Зелень – 1/2 п. Соль – по вкусу Приготовление: Шаг 1: Для начала приготовим начинку для пирожков...