Нежные, мягкие и очень вкусные получаются биточки из печени. Готовятся такие биточки очень просто и быстро. Для приготовления можно использовать как куриную, так и свиную печень. Нам потребуется: В первую очередь нам нужно сделать из печени и лука - фарш. Для этого можно воспользоваться блендером или прокрутить печень с луком через мясорубку, кому как удобнее. Мне проще и быстрее воспользоваться блендером...

Не знаете чем удивить близких, а повседневные блюда порядком поднадоели? Попробуйте приготовить эти нежные биточки, уверяю, добавки попросят даже те, кто не очень любит блюда из куриной печенки. Чтобы приготовить картофельные биточки с печенью, мы возьмем: - 700 г куриной печени; - 500-600 г картофеля; - 200 г маринованных огурчиков; - 2 луковицы; - 1 морковь среднего размера; - по вкусу специи и соль; - масло для жарки наших биточков; К этим биточкам рекомендую подать пикантный соус, для...