Если хотите приготовить простое и неординарное блюдо, то попробуйте бефстроганов из телятины. Оно представляет собой мясную подливку с нежнейшим сметанным соусом и тушеным мясом. Сочное, ароматное и очень вкусное – блюдо придется по душе как взрослым, так и детям...

Иногда хочется приготовить что-нибудь простое, незамысловатое, но сытное и вкусное. Для меня такое блюдо - бефстроганов. Единственное, в чем мы отступим от классического рецепта - добавим грибы. Итак, нам понадобятся: 🌿телячья вырезка - 600 грамм, 🌿 200 грамм шампиньонов, 🌿 2-3 крупные луковицы, 🌿 3 столовые ложки сливочного масла, 🌿 250 грамм сметаны, 🌿 2 столовые ложки томатной пасты, 🌿 соль и молотый черный перец по вкусу. Мясо нарежем тонкими брусочками и посолим. Лук очистим и нарежем полукольцами...