3704 читали · 1 год назад
20 рецептов вкусных блюд, готовимых в афганском казане — от классического ашака до ароматного палава
Афганский казан – это особый кулинарный инструмент, который используется для приготовления различных блюд. Этот традиционный посудин позволяет сохранить все вкусовые качества продуктов и приготовить по-настоящему ароматные и сочные блюда. Процесс готовки в афганском казане несложен, а рецепты весьма просты. Если вы хотите попробовать что-то новое и оригинальное, то эти 20 рецептов именно для вас. Такой казан – это настоящая находка для любителей мяса. В нем можно готовить как баранину, так и говядину, добавлять в блюда разные специи и овощи...
БАРАНИНА С ОВОЩАМИ В КАЗАНЕ
Попробуй приготовить сегодня нечто невероятно вкусное и сытное! Давно хотелось поделиться замечательным рецептом баранины с овощами в казане. Испробовав новое блюдо, ваши близкие непременно оценят ваш талант. Все просто. Для приготовления баранины все овощи нужно нарезать и протушить вместе с мясом в казане. В процессе жарки из овощей выделяется много сока, поэтому блюдо получается очень сочным. Баранина 800 гр Баклажаны 3 шт. Сало 300 гр. Лук 4 шт. Картошка 10 шт. Помидоры 5 шт. Морковь 3 шт. Болгарский перец 4 шт...