Очень вкусная и аппетитная картошка, надо обязательно попробовать! И так, нам понадобятся Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарежем сало средними по размеру кусочками. Выложим их на сковороду и обжарим на слабом огне в течение 5-7 минут. Добавим соль. 2. Теперь очистим, сполоснем под краном проточной воды лук, нарежем его кусочками и выложим к салу. Обжарим все вместе в течение 2 минут. 3. Картофель очистим с помощью специального приспособления. Сполоснем его проточной водой, натрем на крупной терке...

Уважаемые читатели, пост сегодня кулинарный. Честно скажу, готовила это блюдо в первый раз, покажу, расскажу и уточню, что в следующий раз немного доработаю в приготовлении вкусного блюда. В первый раз пробовала это кушанье давно, угощала сестра. Называется оно "бабка в горшочке". Мне хотелось самой приготовить, решилась. Еда точно не ПП, но иногда себя побаловать можно. Кухня белорусская. Чем то напоминает мне деревенский вкус, так готовила бабушка в чугунке натертую картошку с мясом.  Больше всего вызывал восторг пригоревшей еды на стенках чугунка...