Как приготовить кисломолочный продукт айран в домашних условиях. Все очень просто
Много мы слышали о Востоке и об айране, кто-то даже был и видел, а у нас есть рецепт и мы расскажем как получить домашний айран из катыка!
Много мы слышали о Востоке, кто-то даже был и видел своими глазами, многие любят восточную кухню и всем известно какой же он огромный. Разные страны, обычаи и блюда у них у всех совершенно разные. Давайте попробуем поближе познакомиться с кулинарными традициями Азербайджана. Катык, айран, довга, еще и приготовленные в домашних условиях приходилось пробовать? Есть шанс! Кроме того есть рецепт как приготовить домашний айран из катыка... Правда сначала надо сделать сам катык... Об этой стране мы знаем большей частью по рыночным торговцам, по кинофильмам, в редких случаях по кафе и ресторанам...
Чудесный напиток айран и способ его приготовления .
Прекрасный кисломолочный напиток, настоящая «аптека» на кислом молоке - айран. Рецепт айрана очень распространен на Кавказе. Продукты (на 4 порции) Молоко цельное - 1 л Молоко кислое - 20 мл Продукты по рецепту айрана. Как приготовить айран: Молоко вскипятить, охладить до 30-40° C. В охлажденное кипяченое молоко добавить кислое молоко...