Аджапсандали-салат из запечённых овощей)) Который мы привыкли готовить на гриле,летом на природе)) Но что делать когда на дворе зима и хочется такой салат приготовить дома к мясу? Все очень просто,мы можем...

Очень удобный и доступный рецепт. На вкус получается бесподобный салатик, съедается моментально и с большим удовольствием. Готовлю его летом очень часто, в нашей семье его любят. Рекомендую попробовать! Ингредиенты: Баклажаны Болгарский перец Помидоры Чеснок Лук репчатый Соль (у меня "Вкусная соль"), чёрный молотый перец, Масло растительное (без запаха) Зелень (Базилик, укроп, кинза) Способ приготовления: Овощи промыть, с баклажан срезать хвостики. Перец желательно запечь целиком, так он будет легче чиститься...