Картофельные зразы с фаршем, сытное и очень вкусное блюдо! Люблю их с детства
Сколько готовить зразы на сковороде
Сковорода - один из самых популярных и универсальных кухонных приборов, которые используются для приготовления различных блюд. В зависимости от материала изготовления и размера, сковороды могут быть разные: чугунные, алюминиевые, нержавеющие стали и другие...
Зразы для разнообразия. Вкусное и простое блюдо, если котлеты надоели
Да, именно так, котлеты надоели и сегодня у нас зразы. Готовить их просто, а вкус более насыщенный, чем у обычных котлет. Зразы - это блюдо литовской и польской кухни, получившее позднее распространение в Белоруссии и на Украине. Зразы представляют из себя котлету с начинкой или мясной рулет с начинкой. Обычно зразы готовятся из тонких пластиков говядины, предварительно отбитых, в них заворачивают начинку по вкусу. Такие зразы называют крученики. Со временем зразы стали готовить из рубленого мяса с начинкой или вообще, из овощей с мясной начинкой...