Штру́дель это— австрийское мучное блюдо в виде квадратного пирожка из слоистого теста с различной начинкой (чаще всего яблочной). ИНГРЕДИЕНТЫ Слоеное тесто -1 лист яблоки -2 шт яичный желток -2 шт сахар 200 гр мука 150 гр ШТРУДЕЛЬ В НАЦИОНАЛЬНЫХ КУХНЯХ Штрудель популярен во всех немецкоговорящих странах (наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый). ПРОИСХОЖДЕНИЕ Первый известный рецепт штруделя (молочно-кремового) был изготовлен 1696 годом и был напечатан в поваренной книге неизвестного автора изданной в Вене...

Яблочный Штрудель я готовлю часто и уже давно убедилась, что не стоит тратить много времени и сил на приготовление домашнего теста для такой выпечки. Самый идеальный вариант, по моему опыту, просто взять готовое слоеное тесто и сделать правильную начинку. Показываю, как быстро и просто приготовить Штрудель с яблоками дома и не покупать его в магазине. Уверяю, что по этому, проверенному мной годами, рецепту он получается намного вкуснее и значительно дешевле. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...