Всем привет. Расскажу о пользе красной рябины. Ягоды её горчат, но её можно употреблять как в компот так и для варенья. Рябина очень полезна в ней много микроэлементов. Она полезна для укрепления иммунитета, против кишечных инфекций, также если пить отвар рябины она снижает артериальное давление. Ещё она хорошо чистит сосуды. Теперь расскажу как правильно заварить рябину, чтобы не убить питательные вещества...

Я недавно делилась рецептом варенья из черноплодной рябины. Сегодня покажу еще один способ заготовки этой ягоды. Хранить можно и в кухонном шкафу. Зимой добавляю в компоты, в чай, в соусы, в начинки для пирогов. И просто так, ложечкой из баночки, тоже вкусно)) КАК ГОТОВИТЬ: Ягоды хорошо мою и заливаю кипятком минут на 15. Банки и крышки всегда стерилизую. Для этого в банки наливаю немного воды и ставлю в микроволновку на 3 минуты. Крышки кипячу пару минут. Раскладываю ягоды по банкам (наполняю баночки примерно на 2/3 ягодами)...