Ролик посвящен тем, кто никогда не был в Индии. Есть такое поверье, что масала чай пьют все индусы с самого детства до самой смерти. Везде, где я бывал в Индии, я, конечно же, пробовал чай. И тот напиток, что продается на улицах - это не масала чай, это милк чай, чай с молоком. Ингредиенты: Молоко - 400 г Корень имбиря - 200 г Гранулированный индийский чай - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Вода - 200 г Приготовление: Торговцы чая с молоком на улице в Индии делают его по такому рецепту. Корень имбиря...

Очень часто вижу рецепты, в которых «взять все ингредиенты, положить в молоко, поставить на огонь и довести до кипения» и, якобы, масала чай готов. Нет, ничего у вас не выйдет: на выходе вы получите белого цвета напиток, с намёками на присутствие специй. А чайные листья вообще останутся твёрдыми и сухими, такими, как вы их положили в молоко: ЧАЙ В МОЛОКЕ НЕ ЗАВАРИВАЕТСЯ!!! Или вы себя считаете умнее китайцев?!))) Чтобы получить настоящий масала чай нужно сделать следующее: на огонь ставим ковшик...