Зима не лучшее время для любителей овощей. Помидоры, лежащие на прилавках, по вкусу, напоминают пластмассу, и что бы хоть как-то придать им аромат нужно нарезанный помидор посыпать солью и сахаром. А хочется чего-то не консервированного или мороженного, а свеженького. На одной квашеной капусте далеко не уедешь. Да и печень у меня слабенькая. С такими грустными мыслями я брела вдоль стойки с овощами. От раздумий меня оторвал бодрый голос: - Привет, Наташ! Что грустная такая? - Да вот ищу, чтобы такого, полезного для печени пожевать...

Мед из тыквы можно сделать прямо в самой тыковке. На приготовление уйдет 10 дней.  Тыквенный мед действительно напоминает отдаленно пчелиный.  Добрый день, друзья!  Если тыквы уродились и вы не знаете, что с ними делать, приготовьте тыквенный мед.  Для этого понадобится:  1. Моем тыкву. 2. Срезаем верхушку. 3. Достаем из плода семечки и мякоть.  4. Ставим в середину чистую 1-литровую банку, наполненную водой. Она нужна для того, чтобы сахара ушло меньше и чтобы просахарились равномерно стенки тыквы, в том числе сверху...