Гречневая крупа является так же популярным гарниром, как и картофельное пюре, о котором я рассказывал в одной из моих предыдущих статьях. Поэтому правильностью отваривания этой крупы должна владеть любая хозяйка или повар. В зависимости от того, какую гречку вы хотите сварить, мы разберем несколько основных вариаций готового продукта. А как вы, мои читатели и подписчики, обычно готовите гречку? Прошу делиться своими рецептами в комментариях. Не стесняйтесь писать и выражать свои мысли. Выбираем правильные пропорции: Тут очень важно определиться какую гречку вы хотите получить по итогу варки...

В обществе продолжают споры о том, насколько безопасна крупа в индивидуальной упаковке. Дело в том, что есть мнение, что пластик, из которого состоит пакетик, при варке попадает в крупу, а потом и в наш организм. Роскачество решило расставить все точки над i. Рассказываем, что выяснилось. Как сообщили в Роскачестве, они проверили 36 торговых марок гречневой крупы по 464 показателям, отвечающим за качество и безопасность. В результате оказалось, что у 12 брендов гречка соответствует обязательным требованиям и опережающему стандарту Роскачества...