#академия #рецептдня Предлагаю сварить лёгкий, но сытный суп с яйцом и шпинатом. Яйцо в суп добавляется сырое, но чтобы оно не свернулось, его сразу нужно взболтать и смешать с небольшим количеством бульона. Затем струйкой добавить яичную массу в суп. С приготовлением этого супа легко справится даже неопытная хозяйка. Ингредиенты: нежирного куриного или говяжьего бульона, свежего шпината или 250 г замороженного, большая морковь, черешок сельдерея, сливочного масла, муки, яичных желтка, лимон, петрушки,...

Приветствую вас, дорогие читатели! Хотите приготовить не просто полезное, а еще и очень вкусное блюдо прекрасного изумрудного цвета? Тогда приготовьте суп-пюре из шпината со сливками по классическому рецепту. А я сейчас расскажу и покажу, как это сделать. Содержание Ранее мы уже писали о разных способах приготовления супа-пюре – посмотрите нашу подборку из 30 вариантов приготовления. Шпинат замороженный 200 г. Картофель 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Сливки 33 % 200 мл. Чеснок 1 зуб. Укроп 1 пучок...