Всем привет, сегодня хочу рассказать вам, как правильно варить кофе. Давайте рассмотрим самые популярные варианты приготовления кофе в домашних условиях с помощью простейшего оборудования. Такое можно найти в любом доме. Не обязательно иметь дорогие модные кофемашины. При желании и умении можно виртуозно готовить изысканный напиток в самой обыкновенной кастрюле. Что вам понадобится Для того, чтобы результат вас не разочаровал, вы должны кое-что учитывать. Вода. Она нужна обязательно чистая – в идеале артезианская, родниковая или колодезная нежесткая...

Технология приготовления черного кофе. Ингредиенты.

Кофе — это не просто напиток, а целая культура, которая объединяет людей по всему миру. Для многих утро начинается с ароматного кофе, который задает тон на весь день. Одним из самых традиционных способов приготовления этого напитка является варка в турке. В этой статье мы рассмотрим, как правильно сварить вкусный кофе в турке из зернового кофе, а также поделимся несколькими способами и рецептами. Прежде чем приступить к варке, важно выбрать качественные зерна. Лучше всего использовать свежие обжаренные зерна, которые можно купить в специализированных магазинах или обжарить самостоятельно...